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CURSOS Y TALLERES

Taller de cocina de menú por 1 euro

February 24 @ 10 am - 02 pm

En este taller de cocina de menú por 1 euro vamos a analizar y demostrar cómo es posible la elaboración de un menú completo y saludable por un precio mínimo, como planteamos en este caso, que debe ser de un euro o inferior. En el desarrollo del taller estableceremos el escandallo de los diversos platos […]

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Curso de Corte de Jamón

September 29 @ 12 am - 12 am

Nueva edición del Curso de Corte de Jamón para profesionales y particulares, que como en anteriores ediciones, será impartido por el afamado cortador David Lozano, quien cuenta en su haber con multitud de premios y menciones, así como un extenso curriculum en el mundo de la gastronomía y concretamente en el corte de jamón profesional. El […]

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